红酒视野
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  • [人物] 葡萄酒大师Debra:看见葡萄酒世界的多元美 日期:2018-07-13 16:12:02 点击:77 好评:0

    十年,在众多对葡萄酒充满热情的行业大咖陪伴下,金樽奖见证了中国葡萄酒行业的发展,为中国消费者建立起属于我们的品鉴体系。2018,金樽奖评委阵容再度刷新历史,3位葡萄酒大师、2位侍酒师大师、1位农业科学家加盟评审主席团。 还记得哪位金发碧眼,笑声...

  • [人物] 帕克专访:波尔多期货市场已垂死 日期:2018-07-11 16:15:02 点击:63 好评:0

    就在帕克宣布退出波尔多期酒评分之前,这位全球最有影响力的葡萄酒评论家在权威酒饮杂志《DrinksBusiness》的独家采访中这样说道:波尔多为差强人意的年份定价过高的行为毁掉了它未来的市场,它应为此负起责任。 帕克说:我认为除了在不得了的超级年份,现在...

  • [人物] 6款金奖酒背后的酿酒师:优质葡萄酒是如何成就的 日期:2018-07-11 09:48:47 点击:129 好评:0

    摘要:日前,“RVF中国·优秀葡萄酒2018年度大奖”榜单出炉,最终共诞生6款金奖酒,成就这金奖酒的6位酿酒师分享了他们对优质葡萄酒的看法。 弗莱德·诺里奥(Fred Nauleau):中信国安葡萄酒业首席酿酒师 酿造优秀葡萄酒的关键因素 获得一瓶高品质葡萄酒的关键是...

  • [人物] 新晋WSET四级陈涛专访:不要因为应对考试,失去对葡萄酒的兴趣 日期:2018-07-10 09:13:57 点击:158 好评:0

    摘要:陈涛目前是山东海纳同创智能有限公司的执行总经理,以“新闻与传播”专业毕业的他,大学一毕业就在在“中国葡萄酒信息网”做记者,此后在2011年进入葡萄酒贸易领域,从2013年开始学习WSET三级,2017年顺利通过了四级。 到访德国符腾堡名庄Weingut Herzog v...

  • [人物] 杨敏:为什么庆祝一定要喷香槟? 日期:2018-07-09 16:29:25 点击:80 好评:0

    如果说,世界上有一种饮品,能迅速打破社会与民族的界限,把不同背景、不同爱好的人,笼络在一起,那一定非香槟莫属。 自问世以来,香槟似乎就自带一张梦幻的“庆典脸”。它的金色气泡欢乐地升腾在婚礼、开幕式、球场、时尚秀场等最为热烈的地方,全能又...

  • [人物] 【独家】2018中国最佳法国酒侍酒师大赛冠军胡映霞:这是今年给我的最大惊喜 日期:2018-07-05 09:06:38 点击:202 好评:0

    昨天下午,上海浦西四季酒店,经过5个小时激烈的角逐,2018中国最佳法国酒侍酒师大赛决赛落下帷幕,晚上8点,评委主席宣布冠军为胡映霞Cassie、亚军为Wine Universe by Little Somms孙昕、季军为Caviste Château Julien 韩磊,上海镛舍刘菲菲、罗斯福公馆范广明、Hakkasan张凤智...

  • [人物] 杨敏:你弱爆了!真正会喝的人都拿葡萄酒配烧烤了 日期:2018-07-03 16:27:19 点击:143 好评:0

    又是一年撸串季! 诶,说到夏天撸串,有句老话流传甚广,叫烤串啤酒,天长地久。其实,叔可不这么认为,作为葡萄酒圈的资深串家,叔觉得,葡萄酒与烧烤更配哦!什么,有人不服?来来来,叔教你夏天喝酒撸串的正确打开方式。 夏天是白、桃红葡萄酒的主场...

  • [人物] 简赵辉:努力让中国成为全球最强的轩尼诗市场 日期:2018-07-02 16:28:28 点击:207 好评:0

    人物名片:简赵辉( Andrew Khan) 酩悦轩尼诗帝亚吉欧洋酒(上海)有限公司市场部副总裁 简赵辉先生,马来西亚人。毕业于澳大利亚科廷大学,获得市场营销与信息系统的专业学士学位。随后,他在澳大利亚继续深造,并获得澳大利亚查尔斯特大学工商管理硕士。在数...

  • [人物] 刘世松:进口酒已成合围之势,国产酒如何自救? 日期:2018-07-02 16:26:02 点击:117 好评:0

    和刘世松相识已有18年了,那时他还在《华夏酒报》做总编辑。作为中国酒业的观察家以及葡萄酒产业经济与文化研究的学者,刘世松这些年一直在致力于传播酒文化,推动葡萄酒产业的发展。 谈到中国葡萄酒的市场,刘世松持有非常乐观的态度。但谈到国产葡萄酒...

  • [人物] 王德惠:葡萄酒的销售为什么这么难? 日期:2018-06-29 16:28:47 点击:179 好评:0

    昨天有人问我关于葡萄酒销售为什么很难的问题,这本身也是一个很难回答的问题。就我个人的经验,谈谈我的看法。由于时间有限,只能简单聊聊,请大家见谅。 其实,任何一种销售行为都不是容易的。大家看到某些企业做的不错,只不过你没有看到他们背后的艰...

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