红酒视野
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  • [美食] 超过 3 条,你就该喝葡萄酒了 日期:2017-11-13 10:50:39 点击:0 好评:0

    生活太难 工作太累 以下超过3点 就说明你的压力很大 是时候来杯葡萄酒了...

  • [美食] 贵腐酒品鉴及配餐指南 日期:2017-11-03 11:09:25 点击:4 好评:0

    适饮温度:贵腐酒适宜镇后饮用,适饮温度是5-8摄氏度。这是因为贵腐甜酒糖分高,有着浓重丰满的风格,持续、细腻而温暖。贵腐甜酒闻起来常有蜂蜜、杏脯和桃子的果香,口感浓郁香甜,酸...

  • [美食] 诞生于国酒之家-茅台名将酒 日期:2016-03-31 09:42:13 点击:255 好评:0

    茅台名将酒诞生于国酒之家,为军队特制,其内在品质秉承了贵州茅台酒的完 美风格,具有酱香突出、幽雅舒适、酒体醇和、回味悠长、饮后不上头、不刺喉的特点。在包装上,大气而鲜明。...

  • [美食] 香甜可口,防治咳嗽-梅子酒的做法 日期:2016-03-27 17:21:00 点击:254 好评:0

    啤酒怕苦,红酒怕涩,梅子酒最适合挑嘴的女生了,果酒里面除了红酒应该算梅子酒最经典了吧,反正我的酒柜是少不了它,除了香甜可口,它还能防治咳嗽,有很好的保健功效,不信自己试试吧。 1. 青梅挑选个大,质硬,皮青的 2. 用盐水浸泡后用凉开水彻底洗净...

  • [美食] 2015年中国竹筒酒十大排行榜|客家竹筒酒 日期:2016-03-27 11:28:00 点击:231 好评:0

    竹筒酒行业是新兴行业,行业标准有待完善,相关政策也有待加强。作为源于特色农产品的特色产业,竹筒酒行业需要争取更多的政策与市场机制支持。中国竹筒酒行业协会,正是顺应时代的使命而诞生,以全心全意为竹筒酒行业的健康发展服务,致力于中国竹筒酒行...

  • [美食] 鹿血酒的功效都有哪些呢? 日期:2016-03-27 09:23:00 点击:193 好评:0

    我们都知道,梅花鹿浑身都是宝,鹿血则是宝中之宝。鹿血酒的功效非常明显,而且鹿血酒还能够改善心血管疾病,抗疲劳。鹿血酒一般适用于中老年人,但是有相关病史的人最好不要盲目的使用,不要让自己的忽视影响鹿血酒的功效。 鹿血酒在中医临床中有着重要...

  • [美食] 当葡萄酒遇上客家美食(惠州客家黄焖肉) 日期:2016-01-24 11:07:57 点击:202 好评:0

    红酒美食专家王宇康点评: 客家族群有自己独特的饮食文化,客家饮食文化的形成与客家人千百年来的迁徙、习俗、口味等有着千丝万缕的关系。在历史的选择和生活的沉淀中,也有不少名菜流传至今,成为客家美食中的代表菜,比如我们今天要说的惠州黄焖肉。 中...

  • [美食] 酒肉搭配绝不能将就,得这样搭! 日期:2016-01-16 09:34:35 点击:144 好评:0

    摘要: 不同的炖肉应该如何搭配葡萄酒呢?一张图统统告诉你! ABSTRACT: You’re probably too frigid to worry about the perfect wine for your stew, we’ve done the hard work for you, pairing the 11 most iconic stews with their ideal wine. 在这个寒风呼啸、冷雨飘飘的冬天,不少吃货都会通过吃肉来补...

  • [美食] 葡萄酒喝不完别怕,制成调味料就靠它! 日期:2016-01-14 09:15:30 点击:177 好评:0

    摘要: 诚实地面对我们日常的酒量并没有想象中的那么好这个现实吧!下面,小编将教会你如何利用喝剩的葡萄酒来制作出厨房经常用到的调味料,一起来学吧! ABSTRACT: Let’s face it. We all like a good glass (or two) of vino, but we also know there’s a limit as to how much we can or s...

  • [美食] 不是吧!爆米花、奥利奥也能配葡萄酒 日期:2016-01-13 09:20:44 点击:233 好评:0

    摘要: 葡萄酒是配餐的多面手。除了正餐以外,它还能搭配休闲零食。赶紧学起吧! ABSTRACT: Here are 12 perfect pairings for junk food. 葡萄酒是配餐的多面手,既能驾驭高大上的扒类,又能hold得住各种奶酪、甜点。但你可能不知道,除了正餐以外,这逆天的家伙还能搭配...